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　　近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品和饮料等21大类食品,检出餐饮食品、调味品、糕点、酒类、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和饮料等8大类食品中36批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、甲拌磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、柠檬黄、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、界限指标-偏硅酸、酒精度、酸价(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。

　　对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。

　　特此通告。

　　附件:1.本次检验项目

　　     2.食品抽检产品合格信息

　　     3.食品抽检不合格产品信息

　　     4.部分不合格检验项目小知识

　　2024年12月26日